La plataforma de impacto social de la compañía que nació hace 5 años con el nombre de Valor, se transformó en Gauchada, un negocio social, que nace para dar solución a los desafíos relacionados con nutrición, educación y empleabilidad.
Con cada compra de cebada Gauchada, su producto social, la compañía hace llegar cebada a organizaciones de la sociedad civil y se propone, en un futuro, solventar sus iniciativas para reducir la inequidad en Argentina.
Buenos Aires, 10 de marzo de 2023– A tan solo unos pocos meses de su lanzamiento, la cebada Gauchada, el primer producto social de Cervecería y Maltería Quilmes, entregó más de 3.000 platos de cebada perlada a organizaciones de la sociedad civil de CABA y Gran Buenos Aires.
La compañía transformó Valor, su plataforma que nació hace 5 años con el propósito de contribuir a reducir la inequidad en Argentina, en Gauchada, un negocio social, es decir, un negocio que nace para dar solución a un desafío ambiental o social, y que se apoya en un producto, en este caso cebada perlada, que reinvierte el 100% de sus ingresos en iniciativas de impacto.
Gauchada mantiene el propósito de Valor, generar vínculos a largo plazo con organizaciones de la sociedad civil que trabajan en nutrición, educación y empleo, fortaleciéndolas para su trabajo diario en sus comunidades. El objetivo es que este nuevo modelo de negocio pueda financiar las actividades que generan valor a largo plazo para las organizaciones. Hoy, con cada compra de cebada Gauchada, se reparte un plato de cebada perlada a organizaciones de la sociedad civil que forman parte de la red de la compañía. El producto hoy se encuentra disponible en las apps de envíos Ta Da, la plataforma de envío de bebidas de la compañía y en Pedidos Ya, y pronto estará en puntos de venta como autoservicios, kioscos, almacenes y dietéticas.
Se eligió la cebada porque es el corazón de la cerveza, su principal ingrediente, que, además, es un grano con gran poder nutritivo. Es también versátil y rendidor, una taza de Gauchada rinde cinco porciones, y puede ser una pequeña contribución para la inseguridad alimentaria que existe en Argentina, donde 1 de cada 5 hogares sufre malnutrición por carencia.
“Es un orgullo enorme poder estar hoy anunciando el primer negocio social de la compañía. Hace muchos años venimos trabajando de manera consistente y comprometida en el futuro que queremos dejar, donde exista menor inequidad y las personas tengan más oportunidades. Sabemos que es una problemática muy compleja, pero estamos felices de poder colaborar y aportar nuestro granito de arena. Hoy Gauchada nos permite transformar un sueño en una realidad”, comentó Vanesa Vázquez, gerenta de Crecimiento Inclusivo y Sustentabilidad de Cervecería y Maltería Quilmes. “Con la compra de Gauchada logramos conjugar tres propósitos: conocer los beneficios de la cebada para incorporar a las comidas, contribuir al proyecto social de reducir la inseguridad alimentaria, y colaborar con la regeneración de los suelos mediante el consumo de productos de agricultura regenerativa para detener el cambio climático”, señaló Vanesa Vázquez,
La articulación para las entregas en los barrios se hace a través de Nilus, un negocio social argentino que desarrolla tecnología para reducir los costos de vida de personas de bajos ingresos, a través de la desintermediación, el rescate de productos en riesgo de desperdicio, y la organización de grupos de compra comunitaria.
Antes de Gauchada
En 2020 la compañía creó Valor, un plataforma con el objetivo de contribuir a reducir la inequidad social utilizando la fuerza del negocio para crear más oportunidades para las personas, con el compromiso de escalar a 17.000 organizaciones de la sociedad civil enfocadas en nutrición, educación y empleabilidad, e impactar a 8.500.000 de personas.
Durante la pandemia, Valor llevó adelante un plan de ayuda humanitaria a través del cual llevó ayuda a más de 30 ciudades y a 117 instituciones en todo el país. Junto a PyMEs de Buenos Aires elaboró pan de cebada y alcohol en gel a partir de su cerveza. Se fue formando un equipo multidisciplinario que durante casi 2 años trabajó poniendo a las personas en el centro, pensando en cómo aprovechar el talento de su gente y el valor de los ingredientes de la cerveza, para que evolucione Valor. Así nace Gauchada, esa forma tan argentina de ayudar a otro. Hoy Valor se transformó en Gauchada, un negocio social, una nueva forma de hacer negocios, donde todo lo que se vende se reinvierte para que crezca el impacto.
Acerca de Cervecería y Maltería Quilmes
Cervecería y Maltería Quilmes está transformándose para pasar de ser una compañía tradicional de bebidas, con un modelo unidireccional, a una plataforma de marcas inspiradoras que interactúa y crece junto a su ecosistema. Elabora, distribuye y comercializa cervezas, gaseosas, vinos, sidras, espumantes, energizantes, aguas minerales, jugos e isotónicos, en alianza con empresas líderes como PepsiCo, Nestlé, RedBull y Bodegas Cuvillier, y al mismo tiempo, desarrolla soluciones tecnológicas como Ta-Da, la aplicación de envío de bebidas número 1 de Argentina; y BEES, la plataforma B2B que renueva la experiencia de compra y mejora el negocio de sus clientes en todo el país a través de la inclusión digital.
La compañía cuenta con 6.000 empleados directos en toda la Argentina, además de 10 plantas productivas incluyendo cervecerías y plantas de gaseosas, 1 bodega, 2 malterías, 1 chacra de lúpulo, 1 fábrica de tapas, 9 oficinas regionales de venta y 9 centros de distribución y 6 centros de distribución urbanos para entregas de última milla con vehículos eléctricos. Además, trabaja con una red de más de 6.000 proveedores PyME y 170 distribuidores abasteciendo más de 300.000 puntos de venta en todo el país. Desde su creación en 1890, ha construido una trayectoria de compromiso con el desarrollo económico, social y ambiental de la Argentina. En 2022 generó exportaciones de cebada, malta y producto terminado por USD 421 millones. Desde 2019 es la primera compañía de consumo masivo en migrar su matriz energética a 100% renovable a través de un acuerdo a 20 años con Central Puerto, y en 2022 anunció su camino hacia la carbono neutralidad, reafirmando su compromiso de largo plazo en el país.
Para más información visite @cerveceriaymalteriaquilmes / www.cerveceriaymalteriaquilmes.com / @cerveceriaymalteriaquilmes
cebadagauchada.com.ar / https://www.instagram.com/cebadagauchada/
