Reporte de SCENTIA:
“Habiendo sido marzo 2020 un mes pico histórico de consumo (+16.2) debido al stockeo realizado por el comienzo de cuarentena, las variaciones de marzo 2021 fueron fuertemente negativas.
En concreto, la variación interanual Total Self fue de -18,3%, y el cierre del trimestre arroja una caída de -9,8%.
Continuamos observando una diferencia significativa en el comportamiento entre canales. Mientras que las cadenas de supermercados tuvieron en marzo un desempeño negativo de -9.7%, los autoservicios independientes retrocedieron -24.7%. Esto se explica en parte porque los autoservicios en marzo 2020 habían crecido más de 8 puntos sobre los supers, por ende tenían una base mucho más alta, pero también suma a la explicación la diferencia de precios entre canales que genera cambios en la elección del lugar de compra.
La mayor caída para ambos canales se dio en el amba -28,5% para los autoservicios y -11.9% para el canal supermercados.
Otro indicador importante que acompaña esta caída de consumo es la evolución de la venta en pesos, que fue en promedio del 35% en los meses anteriores, y ahora cayó al 10.9% vs marzo 2020.
Un análisis adicional que realizamos para dejar de lado el efecto negativo que produce la comparación vs marzo 2020, es comparar marzo 2021 vs marzo 2019. El resultado de esa comparación da un -4.7% para el total Self, donde autoservicios caen -9.6% y las cadenas crecen +2.3%.
Marzo 2021 vs el mes de Febrero 2021 (con 3 días menos) crece al 13,2% donde cadenas y autoservicios tienen un comportamiento similar (+13.9% autoservicios y +12.4 Cadenas).
Respecto de las canastas vs Marzo 2020, solo Bebidas con Alcohol e Impulsivos fueron positivas en supermercados y ninguna lo fue en autoservicios”
