Universo: Panel de 650 puntos de venta en todo el país. Foco en el canal Supermercados Independientes y Autoservicios
Este panel es una selección de los 1100 puntos de venta que actualmente tienen el sistema Scanntech en Argentina.
Categorías: 120 categorías de productos analizadas, divididas en 4 familias: Alimentos, Bebidas, Cuidado Personal y Limpieza
Tickets: se procesan más de 3.5 millones de tickets al mes
Períodos: apertura mensual y acumulado del año (desde enero al último mes). Las variaciones se realizan respecto al mismo período del año anterior
Variables:
Consumo: ventas en volumen (Unidades, Kilogramos y Litros)
Importe: ventas en valor (pesos argentinos)
Precio: importe / consumo
Ticket promedio: importe / cantidad de ticket
Unidades por tickets: cantidad de productos que se compran en promedio en cada ticket
En octubre se registra una contracción del -4% en consumo.. El crecimiento acumulado del año persiste aún con un saldo positivo de un 1,6%.
Las variaciones por área muestran similares tendencias, crecimientos tanto en Metropolitana como en el Interior del país en lo que va del año, manteniendo caídas en consumo desde Jun20 a la fecha.
Todas las familias de productos presentan crecimiento en el acumulado del año con excepción de Bebidas.
Alimentos: +6,7%
Bebidas: -4,5%
Cuidado Personal: +10,9%
Limpieza: +8,8%
El gasto en cada ocasión de compra (ticket promedio) en octubre fue de $465 incluyendo 4,7 unidades, duplicando este valor al del Ticket de octubre del año anterior e incluyendo una unidad adicional en el viaje de compra.
EVOLUCIÓN DEL CONSUMO POR MES
En el gráfico anterior, a la izquierda se observan las variaciones del acumulado 2020 (enero-octubre) respecto al mismo período del año anterior, donde se observa un avance de 1,6% en consumo y de 54,4% en facturación.
A la derecha se muestran las variaciones mensuales respecto al mismo período del año anterior. Luego del fuerte crecimiento en marzo como consecuencia de la emergencia sanitaria, las tasas comenzaron a desacelerar en los meses subsiguientes, a partir del mes de Jun20 y persistiendo hasta Oct20 inclusive se evidencia una contracción de la demanda
EVOLUCIÓN POR FORMATO DE TIENDA ACUMULADO 2020
Según el formato/tamaño de la tienda se detalla la evolución del ticket promedio. Los Supermercados (regionales) con un ticket promedio de $698 en Octubre, un poco más del doble del valor del ticket en el Autoservicio Chico $334.
En el acumulado del año, el consumo cae en los ASS Chicos -4,8% mientras crece en los formatos más grandes.
CONSUMO – ACUMULADO 2020
Se detallan las variaciones por áreas
METROPOLITANA
INTERIOR
Metropolitana e Interior con similares tendencias en consumo para el acumulado del 2020, en el último mes el Interior desacelera su caída.
